대구시교육청, 신규 및 저경력 영양(교)사 현장 적응 지원, 컨설팅단·멘토링 본격 운영

한윤석 / 기사승인 : 2026-03-21 08:26:31
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- 2026년도 학교급식 컨설팅단(5개 분야, 고경력 영양(교)사 10명) 위촉 -
- 2026년 신규 및 저경력 영양(교)사 21명 멘토 연계 -


[대구 세계타임즈=한윤석 기자] 대구시교육청은 2026학년도 신규 및 저경력 영양(교)사의 학교급식 업무 적응을 지원하고 현장 중심의 전문성 강화를 위해 3월 20일(금), 대구미래교육연구원에서 ‘2026년 학교급식 컨설팅단 위촉 및 영양(교)사 멘토-멘티 결연식’을 실시한다.


이번 행사는 학교급식 컨설팅단 및 멘토 26명, 멘티 21명 등 47명의 영양(교)사가 참석한다.

대구시교육청은 급식 운영의 전문성과 안정성을 높이기 위해 고경력 영양(교)사를 중심으로 컨설팅단을 구성하고, 신규 및 저경력 영양(교)사와의 멘토-멘티 연계를 통해 체계적인 지원체계를 구축하였다.


이번 결연식을 시작으로 1:1 및 1:多(다)멘토링 운영(연2~4회 이상), 분야별 컨설팅단 상시 지원, 위생·식단·나이스 활용 등 실무 중심 지도가 연중 추진된다.
 

특히 컨설팅단은 ▲영양교육·상담, ▲건강식단, ▲나이스 활용, ▲위생관리, ▲맞춤형·표준화 급식관리 분야별 전문가(고경력 영양교사)로 구성되어 학교 현장의 다양한 애로사항을 신속하게 지원할 예정이다.


행사에서는 ▲컨설팅단 위촉장 수여를 시작으로 ▲멘토-멘티 결연식, ▲학교급식 위생관리 및 ▲식단 운영 전략 공유, ▲향후 활동 안내 등이 진행된다.

대구시교육청은 이번 사업을 통해 신규 및 저경력 영양(교)사의 업무 적응 기간을 단축하고, 학교급식 운영의 질적 수준을 높여 학생 만족도를 향상시킬 것으로 기대하고 있다.

강은희 교육감은 “멘토링과 컨설팅 활동을 통한 현장 밀착 지원을 강화하여 영양(교)사의 전문성을 높이고, 안전하고 질 높은 학교급식을 제공하도록 지속적으로 지원하겠다.”고 밝혔다.

 

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